Sarà un fine settimana genovese dedicato ai golosi: da venerdì 16 a domenica 18 ottobre, dalle 10 alle 22, piazza De Ferrari si animerà con i banchi dei cioccolatieri di Cna e Acai (Associazione nazionale dei cioccolatieri artigiani italiani) per la manifestazione “Artigiani del cioccolato“.
Negli stand sarà possibile comprare, degustare e partecipare ai laboratori del cacao e del cioccolato: la Fabbrica del Cioccolato, su un’area di 36 metri quadrati, mostrerà i macchinari utilizzati e le fasi di lavorazione, alle quali parteciperanno gli allievi delle scuole alberghiere.
