Stabilito il periodo di vendemmia in Liguria: sarà da martedì 4 agosto a domenica 15 novembre. A stabilirlo è un provvedimento approvato questa mattina in giunta regionale, su proposta dell’assessore all’Agricoltura Stefano Mai. Fissato anche il divieto di detenzione delle vinacce nelle cantine e negli stabilimenti enologici dopo la data di chiusura della vendemmia, mentre è concessa la prosecuzione della fermentazione dei vini passiti, in primis lo Sciacchetrà delle 5 Terre.
Ogni regione indica il periodo della vendemmia secondo l’andamento climatico della stagione e le varie norme e disposizioni comunitarie.
