Si può abbinare a un Valpolcevera Bianco
Pubblicato dal Canneto Editore
Le torte salate sono diffuse in tutta la Liguria, con prevalenza della Pasqualina (di bietole, o carciofi, fagiolini, melanzane o molte altre verdure) e…
Nei giorni dell’arrivo a Genova della regata finale dell’Ocean Race, l’Istituto internazionale delle comunicazioni, in accordo con il Comune di Ge…
Il ragù è un condimento a base di carne, a pezzi o macinata, cotta lentamente a fuoco basso, spesso ma non sempre con l'aggiunta di pomodoro. Si usa p…
Il Museo d’Arte Orientale Edoardo Chiossone riapre dopo due anni di chiusura per lavori di adeguamento strutturale e impiantistico.
Il primo appunt…
Pubblicato da Feltrinelli
È ancora tempo di asparagi e non perdiamo l'occasione di proporvi una ricetta che potremmo considerare di alta cucina per i suoi ingredienti, pregiati …
