Tag: Slow Food

11 Chiocciole (i locali particolarmente in sintonia con la filosofia Slow Food), un Formaggio, 7 Bottiglie e, novità di quest’anno, ...

La parte del leone la fanno le aziende in provincia di Imperia

Il programma si chiama 4GOODFOOD e non è mai realizzato prima nel settore marittimo: parte dai processi di preparazione del ...

Il chinotto di Savona si promuove prima a Milano e poi a New York, dove sarà protagonista di due manifestazioni ...

Quest’anno Slow Fish aveva uno slogan, “la rete siamo noi”. Forse sono ancora troppo pochi quelli che hanno deciso di ...

Sono gli imballaggi più utilizzati per conservare i prodotti ittici come acciughe, sgombro, tonno e sardine, sono pratici e sicuri ...

Una “contro Dop” per le olive della Riviera, che non dovranno cambiare nome e si potranno tutelare sotto la denominazione ...

Si avvicina Slow Fish e l'evento biennale organizzato da Slow Food, dedicato al mare e alla pesca sostenibile. Tra gli ...