Si possono abbinare a un Vermentino
Ottime con un Colli di Luni Bianco
Lo chiamiamo pâté invece che salsa perché questo composto è vero che nella cucina genovese si utilizza(va) di solito come salsa per condire il feg…
Edito da Ponte alle Grazie
Una ricetta antica tornata in uso
Da abbinare al Riviera Ligure di Ponente Ormeasco Sciac-trà