Latte alla crema in tazza, un dolce un tempo molto comune nelle nostre cucine e che ora in genere si compera in negozio o al supermercato ma si può…
Si può abbinare al Vermentino di Gallura
Zuppa alle uova, una ricetta molto semplice e adatta a salutare l''inizio dell'autunno. L'abbiamo ripresa dai ricettari di Ratto (1863) e Rossi (1865) c…
I vincitori del premio incontreranno gli esperti di tecnologia che hanno usufruito dei servizi dei Pid, coinvolta anche un'azienda genovese
Da accompagnare a un Valpolcevera bianco
Il volume è edito da Garzanti