Edito dal Gruppo Editoriale Fanucci
Si abbina bene al Colli di Luni Vermentino
“Bianco con l'amaro”. Almeno fino a fine anni Settanta, quando gusti e costumi sono in parte cambiati, artigiani che si prendevano una pausa dal lav…
Sono più di una, a dire il vero, le torte salate della tradizione ligure che possono definirsi da picnic, cioè adatte a una merenda all'aperto. Molto …
La presenza dell'aceto sconsiglia l'abbinamento con un vino
Edito dalla Compagnia editoriale Aliberti
In questi mesi abbiamo la fortuna di disporre dei fiori di zucchina e di zucca (le zucchine sono di stagione, la zucca è pronta per la cucina in novemb…
