Si può abbinare al Valpolcevera Bianco

Si possono abbinare al Colli di Luni Vermentino

Un'antica ricetta oggi conosciuta quasi solo a Pentema, paesino nel Comune di Torriglia, e in Val Pentemina

Le cipolle preparate così si a possono abbinate al Lumassina Bianco

Si può abbinare al Colli di Luni Bianco

Si può abbinare a un Riviera Ligure di Ponente Pigato

Si possono abbinare al Colli di Luni Bianco

Un piatto piemontese-lombardo diffuso anche in Liguria

Seppie e funghi, una ricetta che  potrebbe essere classificata come  variante delle seppie in zimino , ma è così diversa...

Zimino è una parola dall'origine incerta, viene probabilmente dalla Liguria ed è presente anche in Toscana, Corsica e Sardegna. Dalle...