Il gelatiere Marco Venturino apre nel centro storico il nuovo locale Ai Banchi, in via San Pietro della Porta 3
L'idea è della gelateria Perlecó che ama sperimentare con gusti originali
Attraverso la controllata Disaronno Ingredients: Arbore opera nel settore dei semilavorati per gelaterie e pasticcerie artigianali
Tonitto 1939 cambia il packaging dei suoi gelati e sorbetti abbandonando la plastica e passando a confezioni completamente in cartoncino.
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I primi mesi del 2024 hanno segnato un deciso cambio di passo all’estero per i gelati Tonitto 1939, mercato che ha fatto registrare un record di ven…
Gelati al gusto panettone, al gusto pandoro e al gusto croissant all’albicocca: sono i nuovi prodotti in arrivo sul mercato nati dall'incontro tra Bau…
Edizione speciale di Stile Artigiano a cura di Confartigianato Liguria. Ecco dove si potranno gustare
Anche in Italia è in atto una vera e propria destagionalizzazione del gelato: secondo i dati Nielsen a ottobre 2023 il mercato del gelato ha fatto regi…
Dal 5 all'8 ottobre visite guidate, laboratori e conferenze
Gustandosi un buon gelato, si può contribuire alla realizzazione dei progetti di prevenzione oncologica Ant
