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Torta di patate e porri

La torta di patate porri è diffusa nel Ponente ligure, meno altrove, merita di essere conosciuta perché è semplicissima da preparare, molto gustosa e…

Torta croccante di cipollotti

Torta croccante di cipollotti è una ricetta presente nella Lunigiana ligure e toscana con diversi nomi e numerose varianti. Primavera è la stagione de…