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Tag: olive taggiasche
Olive Taggiasche liguri: arrivato il riconoscimento Igp
Un percorso partito nel 2021 e arrivato a conclusione quest'anno
Olive taggiasche Igp: ok del ministero dell’Agricoltura
«Dopo circa 20 anni di giuste battaglie da parte delle aziende liguri e il nostro supporto all'iter negli ultimi mesi ...
Coniglio ripieno alla ligure
Il coniglio ripieno si fa in diversi territori d'Italia, e la Liguria ha la sua versione, caratterizzata, pur con alcune ...
Taggiasca, Progetto Csot: nuove strategie di conservazione dell’oliva in salamoia
Individuare nuove tecniche per deamarizzare le olive taggiasche ed evitare che nei barattoli di salamoia si sviluppi il "biofilm microbico", ...
Spezzatino di coniglio ai peperoni e alle olive
Si abbina bene al Rossese di Dolceacqua giovane
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