Un piatto semplice della tradizione familiare genovese
Baccalà e broccoli, due ingredienti protagonisti di un'antica ricetta genovese
Una ricetta per gustare questo legume anche fuori stagione
Ottimi con un Valpolcevera bianco
Ottimi con un Pigato della Riviera ligure di Ponente
Un piatto semplice e veloce che può risolvere il classico quesito "cosa faccio da mangiare?"
Questa torta non va cotta
Una ricetta dell'Ottocento che incontra il gusto di oggi
Una ricetta molto diffusa nello spezzino ma apprezzata anche nel resto della Liguria, con qualche variante
