Rubriche

Abstract

Una specialità del Levante genovese, parente della focaccia col formaggio di Recco

Una gustosa variante della pasqualina

Cerchiamo di ricostruire il menù tradizionale

Un piatto ideale per i giorni festivi

Da accompagnare a un Riviera Ligure di Ponente Ormeasco Sciac-trà

Si accompagna bene al Golfo del Tigullio Moscato

Si possono abbinare a un Golfo del Tigullio Rosso

Potete accompagnare il piatto con un Rossese della Riviera Ligure

Ricetta un tempo in uso nella cucina familiare genovese