Frittelle, o anche focaccia, con salsiccia. Si tratta di utilizzare gli stessi ingredienti in modo diverso. I ricettari di cucina genovese prevedono ent…
Intervista all'ideatore della piattaforma che premia i clienti che scattano foto al cibo nei locali aderenti e lo condividono sui social
Pubblicato in Italia da Longanesi
Latte alla crema in tazza, un dolce un tempo molto comune nelle nostre cucine e che ora in genere si compera in negozio o al supermercato ma si può…
Si può abbinare al Vermentino di Gallura
Zuppa alle uova, una ricetta molto semplice e adatta a salutare l''inizio dell'autunno. L'abbiamo ripresa dai ricettari di Ratto (1863) e Rossi (1865) c…
