Il coniglio compare in tante ricette liguri
Tra maggio e giugno in Valle Scrivia si raccolgono le rose da sciroppo
Ogni pesce va bene per le polpette
La salsa di spinaci si accompagna bene a diversi pesci di questa stagione
Gli asparagi si trovano in negozio tra marzo e maggio
Le triglie di scoglio, si trovano facilmente in pescheria da maggio a ottobre
Le uova pasquali un tempo non erano di cioccolato
L'agnello è buono anche in fricassea
La mesciua nello spezzino è popolare, nelle altre province liguri meno
È iniziata giovedì scorso nel Mar Ligure la pesca alle acciughe con le lampare
