A realizzarla è Jamin, startup innovativa specializzata nel cantinamento e l'unica dedicata all'affinamento subacqueo con metodo scientifico
Regione Liguria aderisce alla piattaforma Vinitaly Plus che estende la vetrina della kermesse a tutti i giorni dell'anno
Nel 2020 le esportazioni vinicole liguri hanno raggiunto i 17,7 miliardi di euro, contro i quasi 17,9 del 2019. In Italia calo medio dell'export a valor…
Al momento Liguria Wine Shop conta 44 produttori, in rappresentanza di tutte e quattro le province liguri, e 152 etichette
Il Salone dell'Agroalimentare si svolge a Finalborgo dal 2 al 4 ottobre
Successo oltre le attese per l’iniziativa di valorizzazione delle cantine locali promossa da Coop Liguria
Si tratta dell’unica manifestazione enologica mondiale specificamente dedicata ai vini prodotti in zone caratterizzate da viticolture eroiche
Tra i protagonisti c'è “Assaggia la Liguria”, l'iniziativa che racconta i tre prodotti simbolo del territorio
Verranno accolte le domande riguardanti progetti di durata annuale, con una spesa minima di mille euro
Una ricetta molto diffusa nello spezzino ma apprezzata anche nel resto della Liguria, con qualche variante