Tartare di pesce all’acqua di pomodoro Di: G.B. Berodo Agosto 20, 2022 In: Rubriche Si abbina bene al Colli di Luni Vermentino
Acqua di pomodoro, un concentrato di umami per condire il pesce Di: G.B. Berodo Novembre 20, 2021 In: Rubriche Il pesce così condito si può abbinare a un Vermentino ligure