Un incontro dedicato al mare e ai suoi prodotti: Coldiretti Impresa Pesca Liguria e Aipa, Associazione italiana psicologia dell’alimentazione e degli …
Prorogati i termini, al 31 ottobre di quest’anno, per la presentazione dei progetti per l’ammodernamento dei pescherecci e per gli interventi strutt…
Prende il via “Saperi e Sapori”, la proposta culturale-gastronomica che, a partire da sabato 13 giugno, ogni due settimane fino a fine settembre, s…
Spazio al pescato ligure, domenica 7 giugno a Expo, con i Comuni di Aurigo, Borgomaro, Caravonica, Chiusavecchia, Lucinasco e Pontedassio che, coordinat…
Più lealtà e trasparenza nel settore della pesca. E soprattutto, occhio alla provenienza del pescato. Questi i punti di partenza del convegno che si …
Tutto pronto (o quasi) per Slow Fish, la kermesse biennale organizzata da Slow Food nell'anno di Expo, che quest'anno ha come tema guida "cambiamo rot…
Giovedì 14 maggio, alle 16, nell'ambito di Slow Fish, in piazza Caricamento a Genova, si svolge la tavola rotonda “Le frodi: dal mare alla tavola”.…
"Cambiamo rotta" è lo slogan-appello che caratterizza l'edizione 2015 di Slow Fish, la kermesse manifestazione internazionale in programma al Porto Ant…
Lavoratori dell'agroalimentare in piazza per chiedere un rilancio del settore, del sistema degli allevatori e del comparto della pesca: i presidi di pro…
Il pregiato “rossetto” (nome scientifico Aphia minuta) torna in tavola con 35 giorni di ritardo. La colpa non è delle cattive condizioni meteo, né…
