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Braciole di maiale al profumo di finocchio
Si accompagnano bene al Golfo del Tigullio Rosso
Pasta al brodo di pesce
Potete accompagnare la pasta al brodo di pesce con un Riviera Ligure di Ponente Vermentino
Vellutata di piselli freschi
Da accompagnare a un Golfo del Tigullio Bianco
Fegatelli di maiale
Accompagnateli con un Valpolcevera Rosso
Galletti di patate
Accompagnateli a Valpolcevera Bianco
Cavolo ripieno
Da accompagnare a un Golfo del Tigullio Rosso
Fagioli all’acciugata
Possiamo abbinarli a un Riviera Ligure di Ponente "Albenganese" Vermentino
Cuculli, frittelle di farina di ceci
Ottimi accompagnati a un Quiliano Bianco
Tonno arrosto marinato
Da accompagnare a un Colli di Luni Vermentino
Focaccette al formaggio
Una specialità del Levante genovese, parente della focaccia col formaggio di Recco
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