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Genova avrà la sua De.Co: verso la creazione del marchio per i prodotti del territorio
Dopo il via libera del consiglio comunale, i prossimi passi sono la realizzazione del marchio De.Co. e l'insediamento della commissione
Vendemmia 2020 in Liguria: ottima annata, produzione in costante miglioramento
La vendemmia di quest'anno in Liguria produrrà grandi vini in una regione in cui la vinificazione è in costante miglioramento ...
Crema di patate alla bottarga
La bottarga arricchisce tanti piatti della cucina ligure
Funghi secchi, acciughe salate, pinoli
Funghi porcini secchi, acciughe salate e pinoli nelle ricette della cucina ligure sono alla base di un'infinità di sughi e ...
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