Organizzato dall’Autorità di Sistema Portuale del Mar Ligure Orientale in collaborazione con la Cooperativa Mitilicoltori Spezzini e da Slow Food La Spezia
L’obiettivo di Slow Food Italia con questa pubblicazione è aiutare il consumatore nella scelta dell’olio migliore
Ci sono anche i sapori liguri tra le tante specialità enogastronomiche presenti a Cheese 2017, in partenza a Bra, in provincia di Cuneo, tra venerdì 1…