Olio, pesto, focaccia. Ma anche vini, digestivi e pasta. Così la Liguria si presenta all'appuntamento con Summer Fancy Food Show, inaugurata questa mat…
Al progetto collaborano Santagata 1907, Engenius e Cnr
Redelfi, management company con sede operativa a Genova impegnata nella transizione green e digitale e quotata al segmento Euronext Growth Milan di Bors…
Il forum ha posto l'accento sul conflitto fra la parte imprenditoriale e la parte regolatoria, fra impresa privata e Stato
Presentata la prima edizione del concorso nazionale tra studenti degli istituti alberghieri di tutta Italia “Ricette Evo”, che si sfidano a colpi d…
Il concorso nazionale di ricerca culinaria “Ricette Evo”, lanciato dall'istituto alberghiero Nino Bergese in collaborazione con il Bonaldo Stringher…
A Genova il convegno "Cibo del futuro - produrre, distribuire, comunicare": con le nuove tecnologie cambiano la scelta dei prodotti, canali di acquisto …
“Il cibo del futuro - produrre, distribuire, comunicare” è il titolo del convegno che si terrà mercoledì 3 ottobre, con inizio alle ore nove, al …