Individuare nuove tecniche per deamarizzare le olive taggiasche ed evitare che nei barattoli di salamoia si sviluppi il "biofilm microbico", potenzialme…
Appuntamento a Dolceacqua mercoledì 13 ottobre (ore 10, Cantine Maixei, SP64, Regione Porto), ma anche online in live streaming su Facebook e Youtube