Si può abbinare al Colli di Luni Vermentino
Il tartufo di Alba e i muscoli e ostriche del Golfo, vino piemontese e vino delle Cinque Terre e della Spezia
Una ricetta molto diffusa nello spezzino ma apprezzata anche nel resto della Liguria, con qualche variante
Tutto pronto al Castello di Lerici per la nona edizione di Mytiliade, la manifestazione dedicata ai mitili spezzini.
Non solo pesto nella giornata dedicata alle Camere di Commercio liguri a Expo. I visitatori hanno potuto degustare olio dop e i vini della Liguria. Inol…