Orate sempre più fameliche a causa del surriscaldamento del mare che fanno strage di mitili e distruggono il lavoro e i profitti di un intero comparto …
Una ricetta molto diffusa nello spezzino ma apprezzata anche nel resto della Liguria, con qualche variante
Tutto pronto al Castello di Lerici per la nona edizione di Mytiliade, la manifestazione dedicata ai mitili spezzini.
Tra i diversi i problemi con cui devono fare i conti i mitilicoltori italiani ed europei, uno dei più rilevanti e meno conosciuti è la predazione dei …