La ricetta è stata inventata da uno spagnolo: una base cremosa con una variegatura di pistacchio, granella di pistacchio e salsa all’arancia
Il gusto sarà disponibile anche nelle gelaterie della provincia aderenti all'iniziativa
Il 24 marzo si potrà gustare la Crema antica alla vaniglia, salsa di arance, scaglie di cioccolato fondente. Tanti liguri useranno il pernambucco
