5 milioni di euro per le attività che lo scorso anno hanno subito una perdita di fatturato superiore al 30%
I gusci dei muscoli spezzini, uniti ai sedimenti derivanti dai dragaggi, diventano materiale da costruzione.
Il segretario generale dell’Autorità …
Il ragù è un condimento a base di carne, a pezzi o macinata, cotta lentamente a fuoco basso, spesso ma non sempre con l'aggiunta di pomodoro. Si usa p…
Orate sempre più fameliche a causa del surriscaldamento del mare che fanno strage di mitili e distruggono il lavoro e i profitti di un intero comparto …
Questa volta, anziché guardare al passato, guardiamo al futuro e contribuiamo a lanciare una ricetta: la carbonara di mare
Una ricetta molto diffusa nello spezzino ma apprezzata anche nel resto della Liguria, con qualche variante
Tutto pronto al Castello di Lerici per la nona edizione di Mytiliade, la manifestazione dedicata ai mitili spezzini.
Non solo pesto nella giornata dedicata alle Camere di Commercio liguri a Expo. I visitatori hanno potuto degustare olio dop e i vini della Liguria. Inol…
