Cerchiamo di ricostruire il menù tradizionale
Un piatto ideale per i giorni festivi
Da accompagnare a un Riviera Ligure di Ponente Ormeasco Sciac-trà
Si possono abbinare a un Golfo del Tigullio Rosso
Potete accompagnare il piatto con un Rossese della Riviera Ligure
Entrambi i condimenti si accompagnano bene al Val Polcevera Bianchetta, c'è chi preferisce un Vermentino o un Pigato
Da provare con un Bianchetta Golfo del Tigullio
Accompagnate la torta di fichi con un passito
Il sapore della polpa dei marroni viene esaltato dal profumo del rum
Un piatto semplice della tradizione familiare genovese