Doppia apertura a firma Camst group, azienda italiana del settore della ristorazione e dei facility services, all’interno del World Trade Center di Genova in via de Marini 1.
Nello specifico si tratta di una nuova apertura, il bar gastronomico Noi, situato al 19esimo piano della Torre Wtc, mentre al 1° piano, di una riapertura a insegna Tavolamica, i ristoranti self-service di Camst group che ridisegnano il concetto di mensa e pausa pranzo in un’esperienza su misura, semplice e flessibile. I due locali impegnano 17 persone tra baristi, cassieri, cuochi e addetti alla ristorazione generici.
Noi, il bar gastronomico al 19° piano, offre servizi di caffetteria caratterizzati dall’utilizzo di una miscela di caffè non preconfezionata ma appositamente realizzata per i locali Camst da un fornitore scelto cui si affiancherà anche un servizio gastronomico che andrà dalla colazione, ai classici snack da bar, fino all’offerta per la pausa pranzo, con servizio al tavolo. Un’offerta di menù giornalieri composti da piatti caldi e freddi. Ad arricchire la proposta, saranno i prodotti tipici del territorio genovese e ligure, su ispirazione del marchio Liguria Gourmet, sinonimo di certezza dell’origine dei prodotti e di qualità della ristorazione. Il bar resterà aperto dal lunedì al venerdì, dalle 7:30 alle 16.
Al primo piano della Torre Wtc, dopo un attento restyling, il nuovo locale del brand Tavolamica, i ristoranti self-service di Camst group, propone un’offerta gastronomica di qualità e, tra le prelibatezze, anche un’importante novità: ogni giorno sarà possibile gustare una pizza speciale, realizzata con impasto fatto in casa a lievitazione naturale di 48 ore. Tavolamica, presente in Italia principalmente nelle aree industriali e artigianali del Centro Nord Italia, è il format di Camst group dedicato alla pausa pranzo per i lavoratori. Rappresenta l’unione fra tradizione, tecnologia digitale ed ecosostenibilità: l’uso di vassoi 100% eco compostabili, l’App Tavolamica a disposizione dei clienti per la consultazione dei menu e una offerta di ristorazione varia e gustosa sono tra i principali punti di forza del format.
Camst Group
Camst, cooperativa nata nel 1945 a Bologna, ogni giorno, porta la sua ristorazione nelle scuole, nelle aziende, negli ospedali, nelle fiere, nei centri commerciali e nelle città, in Italia e all’estero (Spagna, Danimarca e Germania, Svizzera). Unisce al gusto della tradizione culinaria italiana, l’innovazione di una realtà moderna, in continua evoluzione: una realtà che ha radici nel passato, ma guarda sempre al futuro.
Nel 2017 Camst group ha ampliato i propri servizi al facility management per offrire ai clienti un servizio completo. Il gruppo ha un fatturato aggregato di 680 milioni di euro, 15 mila dipendenti e 92 milioni di pasti (dati 2021). Per maggiori informazioni: camstgroup.com