Riapre il mercato del Carmine a Genova, dopo alcuni mesi di chiusura per lavori. Oggi nella rinnovata “piazza del gusto”, 500 metri quadrati di spazio, è possibile cenare o fare aperitivo, approfittando dei diversi punti ristorazione presenti.
Si possono gustare hamburger e tagliate con la carne Dalf, pinse, taglieri, insalatone e altro ancora. Tra le novità culinarie il Frittissimo, Walker Texas Burger o Tacos, il Pulled Pork di Dalf Carni.
La gestione del locale in piazza del Carmine è firmata dalla società genovese Porca Vacca, che fa capo a Luca Garbarino, amministratore delegato di Dalf Carni.
Foto in apertura: pagina Facebook Dalf Carni