Focacce, focaccette, pizze, pizzette e tranci di focaccia a marchio Lanterna prodotti secondo le regole della tradizione sono tra i protagonisti di Marca 2022 (Bologna, 12-13 aprile) fiera del settore prodotti a marca del distributore (MDD) e dedicato alle private label.
Nata a Genova nel 1996 e diventata rapidamente la prima realtà italiana del mercato della focaccia surgelata, Lanterna dal 2015 fa parte del gruppo multinazionale, leader del comparto frozen bakery, Vandemoortele, che ha sede centrale in Belgio, dal 2015.
A Bologna Lanterna esporrà la focaccia tradizionale ligure, prodotta a Genova nello stabilimento di San Quirico, ricca di olio extravergine di oliva, croccante all’esterno e morbida all’interno, caratterizzata dai tipici “occhi”, i buchi dove si nasconde l’olio e il sale che contribuiscono al sapore intenso del prodotto, pizzette e pizze al trancio, realizzate secondo le regole della tradizione artigianale.
Vandemoortele sarà presente a Marca 2022 con i marchi Agritech, Banquet D’Or e My Originals oltre alla gamma di referenze a marchio Lanterna.
