È arrivata anche a Genova la nuova tendenza del food che, partita da Taiwan, si è diffusa in tutta l’Asia per arrivare fino in Europa e in Italia. Stiamo parlando del Bubble Tea, la moda tutta da bere che spopola ormai nelle principali “China Town” mondiali.
Presente anche a Milano, il QQTea Taiwan Bubble Tea ha aperto i battenti da pochi giorni in via San Lorenzo, nel cuore del centro storico genovese, e sta già riscuotendo molto successo, a giudicare dalla folla di turisti e cittadini che prima osservano la curiosa vetrina, poi entrano per provare la bevanda. E magari, si scattano anche un selfie prima di uscire.
Il Bubble Tea è una bevanda molto dolce a base di tè verde o tè nero, miscelato a vari sciroppi di frutta ed eventualmente latte. In aggiunta, prima di essere servito, il Bubble Tea si arricchisce a piacere con pezzetti di frutta o piccole caramelline gommose, che si aspirano con l’aiuto di una mega cannuccia.