Inizia domani, alla Spezia, il corso Haccp per operatori del settore alimentare, organizzato da Cescot Confesercenti. Il corso si rivolge agli addetti alla manipolazione degli alimenti che operano in una qualsiasi impresa alimentare pubblica o privata, con o senza fini di lucro (per esempio mense, ristoranti, catering, bar, attività alimentari, ma anche promoter di prodotti alimentari nei centri commerciali e nella grande distribuzione).
Il corso si svolgerà in via del Prione, alla Spezia, nella sede di Confesercenti. Dodici ore complessive, si parte domani alle 14,30. Iscrizioni aperte.
