Anche il Biodistretto della Val di Vara – Valle del biologico sarà presente domenica prossima alla Spezia per l’appuntamento “Fattoria in città”. Le aziende che ne fanno parte, insieme alle due cooperative del territorio (la cooperativa casearia Val di Vara e la cooperativa San Pietro Vara), saranno in piazza del Mercato con un’esposizione di prodotti, un banco informativo e due laboratori per i bambini.
Per la prima volta, il biodistretto della Val di Vara si presenta al pubblico con le aziende che ne fanno parte e che stanno crescendo ogni giorno. Alessandro Triantafyllidis, presidente del biodistretto, spiega: «Proprio in queste ore la Regione Liguria ha approvato il piano operativo triennale che guiderà lo sviluppo della vallata nei prossimi tre anni. La nostra partecipazione all’evento della Spezia è, in questo contesto, molto importante e siamo felici di partecipare sotto questa bandiera».
