Capra e fagioli vanno molto d'accordo con il Rossese di Dolceacqua
Un'alternativa alla piastra e alla griglia
La farina di castagne è un ingrediente molto versatile con cui si ottengono piatti dolci e salati
Piatto saporito e colorato
La pasta e fagioli è buona calda e fumante ma anche a temperatura ambiente
Da abbinare a un Riviera Ligure di Ponente Ormeasco Sciac-Tra
Il polpettone va servito freddo
I dati sono dell'Agenzia Italiana del Farmaco (Aifa), contenuti nell'ultimo Monitoraggio della spesa farmaceutica nazionale e regionale gennaio-aprile 2019
l pasticcio di polpo si può abbinare a un Vermentino- Colli di Luni
Fagioli cotti con passata o concentrato di pomodoro, profumo di aglio e salvia
