Saranno 47 le aziende liguri che parteciperanno alla nona edizione di Tuttofood Milano, la più importante fiera italiana dedicata all’ecosistema del …
Si può abbinare al Vermentino di Gallura
La crisi energetica sta mettendo in ginocchio le nostre imprese, in agosto il rincaro dell'energia è stato del 45% rispetto al mese precedente. Si sper…
Il fenomeno del falso made in Italy ha superato ormai i 100 miliardi di euro di perdite all'anno
Il pesto alla genovese che mettiamo sulla pasta e nel minestrone si fa con il basilico. Oggi è un dogma. Ma in passato, quando non c'erano le serre a…
«Un clinamen, una sorta di imprevisto, un getto di dadi sulla terra da parte di divinità inquiete». Così Paolo Lingua (giornalista genovese, diretto…
Chef e sommelier di livello mondiale, giurati dell'International Taste Institute, premiano 2.200 prodotti per il loro gusto superiore
La premiazione del vincitore avverrà sabato 20 marzo, alle 11,30, durante l'ottava edizione del Campionato Mondiale del Pesto
La manifestazione avrà inizio sabato 20 marzo alle 10 con la diretta in streaming su piattaforma Zoom
L'ingresso di Equinox nel capitale consentirà a Clas di espandersi ulteriormente all'estero, in particolare nell'area asiatica