Potrebbe rappresentare una nuova frontiera produttiva legata alla sua filiera
È ancora tempo di asparagi e non perdiamo l'occasione di proporvi una ricetta che potremmo considerare di alta cucina per i suoi ingredienti, pregiati …
È iniziata oggi la settimana dedicata all’ asparago violetto di Albenga nell’ambito delle iniziative di “Albenga in Tavola”
Sabato 14 gennaio la Fondazione G. M. Oddi per la rassegna “Albenga passato e presente” organizza la conferenza “Le primizie albenganesi: dalle sp…
Ottime con un Colli di Luni Bianco
“Maggio, il mese dell'asparago violetto di Albenga" aveva preso il via il 15 maggio scorso, aderiscono molti ristoranti e chef
le attività che hanno aderito all’iniziativa proporranno piatti, cocktail, gelati che avranno come protagonista l’asparago violetto
Proposto anche un cocktail a base di Asparago Violetto di Albenga
Nonostante la situazione pandemica, la filiera dell'asparago non si è mai fermata e ha operato per la progettazione delle prossime iniziative
Si è ufficialmente costituita la filiera dell’Asparago Violetto di Albenga, eccellenza agroalimentare della produzione della piana albenganese
