Tag: carciofi

Si possono abbinare al Colli di Luni Vermentino

I carciofi è da dicembre che sono abbondanti sui banchi dei negozi e dei mercati di ortofrutta, e alcune varietà ...

Un piatto ricco, complesso e saporito

Ottimo con un Pigato della Riviera Ligure di Ponente

Servite il piatto caldo, accompagnato con Ormeasco di Pornassio Sciac-trà

La novità dell'economia circolare è il packaging biodegradabile realizzato interamente dallo scarto dei carciofi invenduti al mercato ortofrutticolo genovese.