Sestri Levante, tutto pronto per la festa del cioccolato artigianale

Sestri Levante, tutto pronto per la festa del cioccolato artigianale

La festa del cioccolato artigianale targata Chocomoments, per il secondo anno consecutivo, torna a Sestri Levante dal 23 al 25 febbraio.

Tanti gli appuntamenti previsti in piazza Matteotti che, per l’occasione, si trasformerà in un laboratorio a cielo aperto grazie alla Fabbrica del Cioccolato, la grande struttura che ospiterà degustazioni, cooking show, lezioni per adulti e laboratori per bambini. C’è grande attesa per la mostra-mercato del cioccolato con stand sempre aperti dalle 10 alle 20.

Giancarlo Maestrone

Un’occasione speciale per scoprire e assaggiare il ricco assortimento di deliziose praline, tavolette al latte, fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, cremini e cialde. Tra gli eventi in programma, i cooking show “Come nasce una pralina” (venerdì alle 18) e “Come nasce una sacher” (domenica alle 15) e lo speciale e atteso appuntamento di sabato alle 18 durante il quale sarà realizzata una pralina originale che avrà come ingrediente eccezionale, un prodotto tipico della città, svelato a sorpresa dal maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone.

La speciale pralina realizzata per omaggiare la città di Sestri Levante sarà offerta in degustazione gratuita a tutti i presenti. Per i più piccoli, c’è lo spazio Choco Baby aperto tutti i giorni dalle 15,30 alle 17,30. I bambini potranno improvvisare con il cioccolato preparando deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione (5 euro). Tutti  i bambini in possesso del segnalibro della festa che è stato distribuito nelle scuole, avranno diritto uno sconto sul laboratorio. Domenica dalle 10 alle 12 gli adulti potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corsi di pralineria a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (costo 30 euro a persona prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com).

L’evento è patrocinato dal Comune di Sestri Levante.

LASCIA UNA RISPOSTA

Please enter your comment!
Please enter your name here