Albenga, vini doc e cucina ligure a Sagralea

Albenga, vini doc e cucina ligure a Sagralea

Da domani, per sei giorni, Albenga si animerà con la 48esima edizione di Sagralea, la mostra-mercato di prodotti e servizi, con i vini Doc della Liguria protagonisti della kermesse: saranno una ventina le aziende vitil-vinicole e olivicole della regione presenti nella nuova area espositiva.

Dal 1968 Sagralea è diventata un’istituzione nell’albenganese. Quest’anno, protagonista dell’evento fin dall’inaugurazione, sarà lo chef  Giorgio Barchesi che, per l’occasione, ha ideato un piatto a base di trofie nere e pesci del mar ligure a chilometro 0.

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